Espumante Branco Demi-sec Charmat Casa Perini 750ml Kit com 6 unidades
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 75 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 45 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.
Dicas de Harmonização: Canapés, queijos suaves, frutos do mar e sobremesas.
Coloração: Visual brilhante, coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e bela formação de coroa de espuma.
Aromas: Aromas frescos que remetem a frutas cítricas e abacaxi.
Sabor: Na boca concilia sua refrescante acidez com o dulçor delicado, dando uma sensação de balanço no retrogosto
Descrição Técnica:
Fabricante: Casa Perini
Variedade: Chardonnay e Riesling Itálico
Tipo: Espumante Branco
Método: Charmat
Região: Serra Gaúcha - RS
País: Brasil
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Consumo: 6 a 8ºC
Volume Unitário: 750ml
Volume Total: 4500ml
Beba com moderação.
Proibida a venda para menores de 18 anos.
